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這趟旅程

安排了幾個過去未曾走訪的地方

有如探險一般~

離開台南善化

這趟旅行的重點正要開始~

午餐安排在屏東牡丹(東源部落) 

這個我鮮少踏入的景區 

沿著縣道199甲線 

曲曲折折的山路後 

來到凡伊斯山野菜館 

座落在青山綠樹間 

的石頭屋建築 

散發著濃厚的排灣族特色 

這裡的建築

不論是天花板

小吧台到餐桌椅

都可以看出原住民

藝術天份的創意

這道菜~名為天使的眼淚

有些像海菜

不過口感較爽脆

加些蛋及紅蘿蔔

不起眼的菜餚

好吃，也很特別

清炒脆口的水蓮

炒山豬肉

這道和我平常吃的口感略有不同

糖醋魚  

三杯雞

苦瓜炒羊肉

山苦瓜及一般苦瓜

混著羊肉拌炒

羊肉味稍稍重了些

鹹蛋百頁豆腐 

樹子排骨湯

雖然問了店家

還是沒弄懂

到底甚麼是樹子??

胡椒蝦

清炒山蘇

這是入口處 

原民農婦現賣的 

光看就覺得新鮮

酥炸香菇

凡伊斯山野菜館

主要提供排灣族風味菜餚

與平地習慣的烹飪雖有些許差異

但旅行就是要去

體驗感受新奇的事物~

用餐完畢

再來瞧瞧

鮮少機會探訪的

水上草原生態體驗 ^.^

美食地址: 屏東縣牡丹鄉東源村51號

電話: 08-8830463