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夏天愈來愈熱了

即使出門也得補充涼品或冷飲

當我們還在綠筍路綠色隧道閒走時

姪子就已經透過電話那頭

得知了田中有家出名的豆花王

距離不遠, 可以順便避涼

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中午只有隨意吃了溪湖糖廠的滷味

這家溪湖香饡胡椒餅

經過幾次, 終於嚐鮮

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店家牆上掛著報刊田中的小吃

豆花王~是其中一個篇幅

我們到的時候, 才十點多

店門口排著隊伍(不太好意思拍照)

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室內的位置不多

多半是外帶的

騎自行車的車友也不少..

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主要的豆花

再加上, 綠豆, 紅豆, 花生之類的

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我們點了五碗不同餡料的

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紅豆豆花

紅豆粉圓豆花

綠豆豆花

紅豆粉圓豆花

綠豆冰沙

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豆花的口感綿密

冰品不加糖水

主要是用綠豆打成泥

再搭配所選的豆花口味

帶點冰沙的口感

有些古早味

夏天吃上一碗

真的透心涼

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溪湖香饡胡椒餅 

看這招牌上的簽名 

吳念真, 黃西田 ....

就知道名聲有多響亮了 

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胡椒餅才買上車

香味整個四散撲鼻

姪子更是三兩下就嗑光

原因是~太好吃了….

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紙袋背後

很清楚的標示

若沒有馬上吃完

可以再加熱的方法

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目前有溪湖總店和新竹分店

會知道這家店

是得知於好友kelly

只是一直無緣吃到

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這天買了兩種口味

羊肉胡椒餅 50

豬肉胡椒餅 35 

選用溪湖正宗羊肉

半筋半肉的羊肉, 加上牛奶去了腥味

好吃到一扎眼的功夫

姪子的手上就只剩下袋子

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而我因為接著到了

不能外食的咖啡廳

隔天才再用烤箱微烤過

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即使再烤過

帶點油脂的肉餡

嘗起來也不會乾澀

我喜歡有一定厚度的餅皮

表皮還撒些芝麻

很扎實的口感

 

不論是豆花王還是胡椒餅

幾十年的誠意經營

也讓出外的遊人

可以享用幸福的美食滋味 ^.^

 

 

 

 

 

 

 

 

美食地址: 彰化縣田中鎮復興路740(田中豆花王) 

電話:(04)875-9983 

營業時間:AM10:00~PM18:00

 

 

 

 

 

美食地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段7(溪湖香饡胡椒餅) 

電 話︰(048818081 

營業時間︰平日 1400 2200.假日 1100 2200(全年無休)

 

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