IMG_1100.JPG

預報颱風來臨的假日

抵擋不住出門的念頭

趁著還未見雨勢

避開涼爽卻有些風險的山上

那麼~觀光工廠就是好選擇了

IMG_1101.JPG

位在彰化線西的興麥

原是蛋糕..等的烘培門市

經過輔導轉型而成觀光工廠

106.07.01 試營運

目前免收門票

p.s. 未來收不收

遊人得再作最更新~~

IMG_1102.JPG

入口處

巨型的蛋糕造型

很是吸睛

IMG_1103.JPG

 

IMG_1200.JPG

順著五彩繽紛的樓梯往上

開始參觀路線

IMG_1201.JPG

興麥除了提供

蛋捲、蛋糕、泡芙、手工餅乾等商品販售

還有DIY手作

IMG_1203.JPG

說明加上蛋捲照片

立牌淺顯易懂

IMG_1204.JPG

隨處的牆上可見

關於點心的小知識

例如: 中國點心與歐洲下午茶

IMG_1212.JPG

又或者

人造奶油與天然奶油的差異性

IMG_1213.JPG

製作好吃的蛋捲材料

IMG_1214.JPG

 

IMG_1215.JPG

 

IMG_1216.JPG

從材料的多少

攪拌的機器

烤盤模具….等等

最後成為美味的點心

IMG_1217.JPG

 

IMG_1218.JPG

 

IMG_1219.JPG

這裡還不吝嗇地提供

製作美味蛋捲的秘密

包括: 天然奶油

不加水、無塵室製作、原料選用…

IMG_1220.JPG

 

IMG_1222.JPG

我並不是那麼喜歡甜食

但透過說明流程

還是豐富了知識~~

IMG_1226.JPG

雖然參觀範圍並不大

搭配些小知識

繽紛廊道

也是挺有趣的

IMG_1227.JPG

 

IMG_1228.JPG

再往上走

則有蛋捲製作的過程

IMG_1229.JPG

簡單參觀完後

順著另一邊回到一樓的販售區

IMG_1231.JPG

 

IMG_1232.JPG

 

IMG_1234.JPG

 

IMG_1235.JPG

蛋糕、蛋捲、牛角麵包

冰淇淋….等等

遊人可以隨自己喜愛添購

有些還提供了試吃

IMG_1237.JPG 

朋友替小孩買的巧克力冰淇淋 

我不愛甜食 

所以這回參觀~全身而退

IMG_1238.JPG

販售區旁的室外空間

則提供了桌椅

供遊人休憩

IMG_1239.JPG  

轉型而成為觀光工廠之初

不管硬體或軟體

雖有改善的空間

但對於企業

我仍然為其努力

給予讚賞 ^.^

 

 

 

旅行時間: 106.07.29

 

 

 

旅行地址: 彰化縣線西鄉和線路741巷5 

電話: 04-7588389 

營業時段:營業時間:星期一~星期日 上午9:00~下午6:00 全年無休 

路邊停車和停車場停車服務 

106.07.01 試營運 

目前免收門票

 

 

 

105.10.28  

 

 

 

 

 

【城市漫遊。gina】請按連結, 若喜歡我的文章請到粉絲專頁幫我按讚喔, 謝謝

arrow
arrow

    gina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()