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梅問屋館內原是一家梅子工廠,轉型後成為觀光工廠
因此保留了40多年的古井(約有15公尺)
梅子相關簡介說明
梅子小常識....
開始走進梅子時光隧道 ...
日據時代的磅秤
1967年的水塔
各國梅子大不同....
製成的醃梅水槽區….,現在看來,衛生問題好像??
2012年成立的元氣館能了解,梅子的文化歷史
參觀製梅工廠生產線,體驗醃梅DIY等活動….
這張照片喚醒舊時代的克勤克儉
我也來比話一下
以PC透明浪板搭建,密閉式空間達成聚熱效果
夏天溫度高達70度,要進行人工曝曬前
必須打開窗戶,及打開負壓式抽風機降溫
工作人員在日曬屋不能超過30分鐘
只是區域並不大,若是自由參觀,很快就能走完
不過,商品展示區,有許多梅子製成品
大人小孩試吃,不亦樂乎
樣式琳瑯滿目
也很大方的提供試吃,可惜沒有我愛吃的一款…
參觀後覺得,許多的觀光工廠轉型
無非是讓台灣的漸漸式微的,中小企業產業再創商機
如何展現企業與觀光的雙重價值,尚有待考驗 ^.^
旅行地址: 嘉義縣梅山鄉中山路527號
電話: 05-2620800
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