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位在高雄岡山的Hao寓飯所

老闆是由廚師出身

豐富的經驗及知名餐廳的歷練

也能品嘗廚師的廚藝

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這天有事南下高雄後

我們來到岡山火車站附近

家人預先中意的~ Hao寓飯所 

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Menu上有不少的樣式

於是我們三人

除了點兩樣餐之外

再單點其他品項來試試

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屬狹長的一樓用餐區

清水模牆面

約有三張二人座的木桌椅以及

靠窗我們使用的四人桌

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後方則有一處開放式盤坐的四人包廂

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以木格架的裝飾

區隔旁邊的洗手間

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左道旁可以前去二樓

據說是提供給團體使用

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木作的洗手台

帶點古典味的洗手盆

即使只是洗手間的區域

擺設也不馬虎

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而清水模的牆上空間

隨意的綠色植物,壁畫

雖然簡單, 卻也畫龍點睛 

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餐食皆是現點現做

需要些時間

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番茄豬腱羅宋風味麵 

附一杯紅茶 $278

據說木盆麵是店家的招牌

嚐了點湯

口感還不錯

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自家小農鮮蔬 $58

口感類似地瓜葉

淋上些許的醬汁

意外的~不覺得膩~~

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桔香味噌雞$98

口感不柴的雞肉

或是淋上些桔醬

酸酸甜甜還不錯吃

再佐一些蔬菜

也兼具了視覺

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桃木燻蹄螃$88元

料理除了注重口感外

色彩搭配也是一環

廚師這部分

滿用心的 

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曾在新竹尖石吃過醃南瓜

覺得口感還不錯

剛好有提供

順便點了一份~埔里百香果醃南瓜$28

主廚特製韓式泡菜$20

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空間雖不大的Hao寓飯所

室內設計滿有質感

有讓人放鬆用餐的舒適度

料理品嘗接受度還不錯

整體而言~我還滿喜歡的 ^.^

 

 

美食時間: 107.11.01

 

#雙腳旅行教會我的事

味蕾的品嘗

為旅行增添風味 ^.^

 

美食地址: 高雄市岡山區中山北路35號 

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105.10.28    

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