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將東京時尚創作和食裡

注入義式洋食的奔放熱情

這是HuKu的料理理念

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入口處布置了一小間的幸福站

提供給蒐集興趣的人用章留念

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話說,這天中午的同學會

很烏龍

因為周日中午

許多店家沒法提供過長的時間

給這群聊八卦的我們

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好不容易約定了間公益路的茶藝館

~這家店稍稍有了歷史

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一群人被安排的包廂

居然沒法感受冷氣的涼意

店家說: 是因為空間較大.....

整個用餐間

同學們輪流去周旋

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看是要換包廂,還是轉移陣地

就這麼來來回回

雖然勉強換了包廂

但這店已經讓多數同學畫XX

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真的是離題了

於是稍晚部分同學又轉移到了HuKu

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店裡收藏來自世界各地貓頭鷹

許多角落

包括提供的打卡小禮物

都是貓頭鷹造型

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在日本

相傳女兒出嫁時,媽媽都會送貓頭鷹飾品

祝福女兒終身不苦勞

HuKurou同音

雪顎貓頭鷹

一輩子只守護

另一半到終老

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所以一輩子的終點是~幸福站

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牆上鐘飾

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所以有了幸福食尚的典故

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不過店裡裝潢

採低調的黑

再加上燈光較暗

這晚的相片

效果差了些

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日式風的櫻花樹上掛滿了許願祈福小卡片 

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餐具也很日式風

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這光線可以證明外頭天還未全暗呢

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或許是營造夜晚才會出現的貓頭鷹氛圍

店裡一貫的低調黑

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HuKu的菜單樣式很多

不過燈光太昏暗

簡單拍了一張

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這天,人多

消費金額達到店家的食來運轉活動

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這是當晚自己點的 釧路斧燒鯖魚販 

上桌時,鍋燒很燙,可以將材料攪拌 

但因偏好獨立的口感,加上鍋底還有微微的鍋巴 

挺好吃的~

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以下是同學不同的餐點

不是每道都有品嚐

也不一定有整套拍全

有興趣的人

可以參考店家的

 

菜單

https://www.facebook.com/Huku.com.tw/app_117784394919914

 

 

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日出地蔘之胡麻沙拉、北海道牛奶味噌湯  

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蒙特婁雪花牛串 

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菲力牛排,肉質滿嫩的

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大阪燒

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披薩

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上頭是有著椒鹽香的酥炸牛蒡絲
底層是生菜 搭配有著奶香與芝麻香的胡麻醬

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幸福燒 

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低熱量 不甜膩
外層鬆軟化口的像是一種很搞工的甜點-舒芙蕾

香草莢製作的內餡 

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本來想細說同學的餐食

但光顧著聊天

再加上店家取的名稱好繞舌

只能儘可能將還記得的補上

除了自己點的外

有試吃到的口感都還不錯

有興趣的話,不妨去吃吃看囉

不過,最重要的同學相見歡 ^.^

  

 

 

美食地址: 台中市西區台灣大道二段1796

電話: 04-23282252

 

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