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對許多人來說

炒麵、豬血湯,是傳統中式早午餐最佳組合之一

而這天的小旅行

竟讓我無意間的巧遇

傳承超過70年之久的傳統老滋味

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話說~這天搭巴士走訪一德洋行後

經過阿旺爺爺

不經意喵了一眼~人好多

於是先前往下個景點

因為附近沒有好選擇

於是又折回到阿旺爺爺

還好距離營業時間截止還有一小時

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入門處或店內牆上的菜單

很乾淨也有質感

樣式不少, 也很平價

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肉燥飯(小) 25 元

肥瘦剛好

不過我還可以接受再肥一些的口感

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豆芽菜 $20元

拌著肉燥還滿清爽

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大腸豬血湯 $35元

看似油膩的湯頭

是我多慮了

而且大腸不會有腥味

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牆上的金牌記錄

看來是店家宣傳的方式

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重複使用的餐具

兼顧到環保

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經過整修後的店面

黃白相間的裝潢及

木頭桌椅

有別於一般的傳統麵店質感

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已經傳承到年輕一輩的店主人

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店家從早上五點就開始營業

一早就可以吃到肉圓滿特別的

據說很多人從小吃到大呢

雖然我是第一次嘗鮮

覺得還不錯吃

對比牆上泛黃的舊照片

也因為保留了老滋味

客人才能絡繹不絕

原來~走著走著也能遇上美食 ^.^

 

美食時間: 107.09.08

 

 

#雙腳旅行教會我的事~  

味蕾的品嘗  

為旅行增添風味 ^.^

 

 

美食地址: 台中市北屯區北屯路201之1號

電話: 營業時間  5:00 - 14:00

 

 

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105.10.28    

 

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嚐美食  【中、彰、投】

 

 

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