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對許多人來說
炒麵、豬血湯,是傳統中式早午餐最佳組合之一
而這天的小旅行
竟讓我無意間的巧遇
傳承超過70年之久的傳統老滋味
話說~這天搭巴士走訪一德洋行後
經過阿旺爺爺
不經意喵了一眼~人好多
於是先前往下個景點
因為附近沒有好選擇
於是又折回到阿旺爺爺
還好距離營業時間截止還有一小時
入門處或店內牆上的菜單
很乾淨也有質感
樣式不少, 也很平價
肉燥飯(小) 25 元
肥瘦剛好
不過我還可以接受再肥一些的口感
豆芽菜 $20元
拌著肉燥還滿清爽
大腸豬血湯 $35元
看似油膩的湯頭
是我多慮了
而且大腸不會有腥味
牆上的金牌記錄
看來是店家宣傳的方式
重複使用的餐具
兼顧到環保
經過整修後的店面
黃白相間的裝潢及
木頭桌椅
有別於一般的傳統麵店質感
已經傳承到年輕一輩的店主人
店家從早上五點就開始營業
一早就可以吃到肉圓滿特別的
據說很多人從小吃到大呢
雖然我是第一次嘗鮮
覺得還不錯吃
對比牆上泛黃的舊照片
也因為保留了老滋味
客人才能絡繹不絕
原來~走著走著也能遇上美食 ^.^
美食時間: 107.09.08
#雙腳旅行教會我的事~
味蕾的品嘗
為旅行增添風味 ^.^
美食地址: 台中市北屯區北屯路201之1號
電話: 營業時間 5:00 - 14:00
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