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周日的晚餐, 我和家人

來嚐嚐不一樣口味的日式料理

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我們完全沒有搜尋

僅憑姪子說

騎車經過, 感覺不錯….

挺隨興的..

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次男的menu

品項並不多

也許是初初經營

想維持品質

又或者就是希望主打拿手的商品

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點的餐後

順便點了店內飲料嚐鮮一下

來自日本的各式汽水

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木村櫻花風味可樂$90

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開水, 餐具, 自由取用

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涼拌菜項目中的

韓式泡菜溫泉蛋$60

這顆溫泉蛋

姪子一口作氣享用

看來很滿足~~

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涼拌菜項目中的

月見山野菜$70

這回的溫泉蛋就打算

扮在青菜中

很清爽

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牛筋燒麵半熟蛋$160

蛋可選擇(半熟或全熟)

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掀開半熟蛋後

定睛一看

食料很豐盛

配菜搭配得很不錯

牛筋很軟Q

這道評價不錯

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燒餃子

好像是次男的主打商品

我們點了一份次男燒餃

七入$100

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次男堅持

全手工製作,純天然、不含防腐劑

而且每份燒餃都要有32公克

以上的紮實份量

飽滿新鮮的燒餃子

就算不沾料

都有不錯的口感

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次男是由老房子

重新裝潢

一樓的格局

安排著2-6人不定的座位

再來就是吧台區

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這道菜

廚師預備送給客人

恰好捕捉到鏡頭

(不知是不是廣島燒麵?)

因為只有這道menu上說添加了

柴魚和美乃滋

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吧檯採黑色系設計

不過, 作的高了一些

沒法看著廚師們展現手藝料理

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老屋改建後

有些裝潢仍保留原先的設計

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因為燒餃子

料理的時間比較久

店家很貼心的提醒客戶

要有點耐心~

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店內的裝潢

有些日本小酒館的模樣

微暈的燈光

很適合下了班後

悠閒的用餐

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次男的生意挺好

4-5個人在吧檯後忙著

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舊式的木式拉門

現在已少見了~

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店門口還放置

店內的熱門商品說明標示

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以悠閒的心情

享用店家最誠心的手作

這個晚餐

想像置身在日本的小酒館 ^.^

 

 

 

 

 

 

美食地址: 台中市西區西屯路一段210 

營業時間: 週一至週日 17:00~23:00 週四公休 

             目前沒有提供預定, 需現場候位

 

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