周日的晚餐, 我和家人
來嚐嚐不一樣口味的日式料理
我們完全沒有搜尋
僅憑姪子說
騎車經過, 感覺不錯….
挺隨興的..
次男的menu上
品項並不多
也許是初初經營
想維持品質
又或者就是希望主打拿手的商品
點的餐後
順便點了店內飲料嚐鮮一下
來自日本的各式汽水
木村櫻花風味可樂$90元
開水, 餐具, 自由取用
涼拌菜項目中的
韓式泡菜溫泉蛋$60
這顆溫泉蛋
姪子一口作氣享用
看來很滿足~~
涼拌菜項目中的
月見山野菜$70
這回的溫泉蛋就打算
扮在青菜中
很清爽
牛筋燒麵半熟蛋$160
蛋可選擇(半熟或全熟)
掀開半熟蛋後
定睛一看
食料很豐盛
配菜搭配得很不錯
牛筋很軟Q
這道評價不錯
燒餃子
好像是次男的主打商品
我們點了一份次男燒餃
七入$100元
次男堅持
全手工製作,純天然、不含防腐劑
而且每份燒餃都要有32公克
以上的紮實份量
飽滿新鮮的燒餃子
就算不沾料
都有不錯的口感
次男是由老房子
重新裝潢
一樓的格局
安排著2-6人不定的座位
再來就是吧台區
這道菜
廚師預備送給客人
恰好捕捉到鏡頭
(不知是不是廣島燒麵?)
因為只有這道menu上說添加了
柴魚和美乃滋
吧檯採黑色系設計
不過, 作的高了一些
沒法看著廚師們展現手藝料理
老屋改建後
有些裝潢仍保留原先的設計
因為燒餃子
料理的時間比較久
店家很貼心的提醒客戶
要有點耐心~
店內的裝潢
有些日本小酒館的模樣
微暈的燈光
很適合下了班後
悠閒的用餐
次男的生意挺好
4-5個人在吧檯後忙著
舊式的木式拉門
現在已少見了~
店門口還放置
店內的熱門商品說明標示
以悠閒的心情
享用店家最誠心的手作
這個晚餐
想像置身在日本的小酒館 ^.^
美食地址: 台中市西區西屯路一段210號
營業時間: 週一至週日 17:00~23:00 週四公休
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