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位在台中清水區清水分局斜對面的~新口味擀麵

Q彈有勁的現擀麵

據說是在地人從小吃大的美食…

這天早上悠哉地爬完竹坑南寮登山步道 

【台中。龍井】親子適宜健行步道。 竹坑南寮登山步道

http://ginaszutu.pixnet.net/blog/post/349324882 

順路回家的途中

姊夫帶我們來嘗鮮

牆上的menu和一般傳統麵店一樣

有各式的麵類， 湯類…還有小菜

冰箱內有各式小菜

自取~每份30元

現擀的麵條粗細不一，

適宜的嚼勁

淋上油蔥酥， 蒜泥， 芝麻醬..

看起來雖濃稠

還不至於太鹹或太油…

姐姐點了一份湯的擀麵

口感卻不似乾的好吃

其實~點餐的時候

老闆娘就有建議~乾的比較好吃

涼拌乾絲

豬耳朵

店家還會幫忙加熱

另外燙了一份地瓜葉$30

再點上一份蛋湯

讓人津津有味

沒有華麗的裝潢

但入座的客人

彷若熟門熟路般

一旁的工作台上

還有重要的材料

擀麵糰….

邊吃姊夫邊介紹

原來店家門口有顆大榕樹

因此若說起清水榕樹下的擀麵

在地人很少不知道的

就連有些距離的漢翔公司

午休時間都能讓姊夫專程而來

即使大榕樹已招砍除

美食滋味還是抵擋不住 ^.^

美食時間: 107.11.25

＃雙腳旅行教會我的事~ 

味蕾的品嘗 

為旅行增添風味　^.^

美食地址: 台中市清水區鰲峰路16號 ((清水分局斜對面)

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