位在台南新化的
瓜瓜園地瓜生態故事館
民國80年由農會協助成立甘藷產銷班
不斷研發各項新產品
再由農委會輔導成立瓜瓜園自有品牌
從5.6.7月接連的活動
終於來到了壓軸
這回活動辦在台南
炎夏的7月
不利室外活動
於是選了瓜瓜園
可以悠閒的在冷氣房裡手作DIY
約莫9:30夥伴們陸續抵達
完成了簽到後
隨著導覽人員進入室內
牆上許多玩趣的繪圖
早年的農業社會
休耕時
大人們帶著小孩在田裡
堆出土窯
在窯裡放入各式的食材
體驗野炊的樂趣
控窯趣
現在還能出現在戶外的活動中
簡單的參觀路線
包含: 地瓜小學堂
或是利用地瓜發想各式各樣的零嘴食物
我們預約了地瓜蛋糕
在我們來之前
瓜瓜園已先將所需材料
一份完整的擱在桌上
待我們入座後
依序介紹著食材
麵粉、發粉、牛奶、蛋液
還有一塊地瓜…
將材料依照導覽老師的步驟
放入盒中
再將地瓜一小塊一小塊的放入
已經調理好的麵糊中
均分在烘培紙上
最後老師還讓大夥
平穩的將盤子在桌上敲幾下
據說是將麵糊中的空氣釋出
每個人都完整的製作出四個地瓜小蛋糕
要送進烤爐前
會先註記編號
完成後每個人再依編號取回自己的作品
大人小朋友似乎玩得很開心
我想室內冷氣房裡應該是幫了大忙
再等待烘烤的時間
也藉由導覽老師的介紹
方知
現在的契作
也運用了AI智慧
產銷履歷、衛星定位、
一顆地瓜， 大大學問
關於瓜瓜園從產地從餐桌
還可以透過故事走廊
詳細的介紹
只是礙於稍晚還有中午餐會
就只能很快地略過了
觀光工廠
真的是炎夏的好去處
優雅的手作
悠閒的認識
每個企業運用專業
提供消費者優質的商品
不用在室外揮汗辦活動
也算是大收穫
參觀完後也可以到室外品嘗熱食區
當然也要來促銷一下經濟
開心的看著大夥買的不亦樂乎
只是聽聞夥伴說
這回有人誤以為
是在田裡挖地瓜還是控窯的活動
不禁讓我發笑…..
這是要在大熱天烤熟大家嗎???
旅行時間: 109.07.25
#雙腳旅行教會我的事
每處風景都有它的靈魂
親身體會
才能感受它的魅力 ^.^
旅行地址: 台南市新化區中正路65-1號
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